Jokowi Tunjuk Susi Pudjiastuti Untuk Menjabat Menteri Kelautan dan Perikanan

Rina Subekti, October 26, 2014       
                                     

Bos Susi Air hanya kantongi ijazah SMP

CarakaNews.Com.- Presiden Joko Widodo menunjuk Susi Pudjiastuti untuk menjabat Menteri Kelautan dan Perikanan. Jokowi menilai, pengusaha sekaligus pemilik PT ASI Pudjiastuti Marine Product itu sebagai pekerja keras.

“Dia adalah wirausahawati, pekerja keras, mulai dari nol,” ujar Presiden Jokowi saat mengumumkan nama-nama menterinya di Istana Negara, Jakarta, Minggu 26 Oktober 2014.

Kata Jokowi, banyak terobosan yang dilakukan Susi selama bergelut dengan usahanya. “Beliau memulai usaha dari jualan ikan. Dan saya meyakini beliau bakal terobosan di bidang kelautan dan perikanan,” kata Jokowi.

Susi Pudjiastuti lahir di Pangandaran, 15 Januari 1965 (49 tahun). Dia adalah pengusaha pemilik dan Presdir PT ASI Pudjiastuti Marine Product, eksportir hasil-hasil perikanan dan PT ASI Pudjiastuti Aviation, atau penerbangan Susi Air dari Jawa Barat.

Hingga awal 2012, Susi Air diketahui memiliki 46 pesawat dengan berbagai tipe seperti Cessna Grand Caravan, Pilatus PC-06 Porter dan Piaggio P180 Avanti.

Susi Air mempekerjakan 179 pilot, dengan 175 di antaranya merupakan pilot asing. 2012, Susi Air menerima pendapatan Rp300 Miliar dan melayani 200 penerbangan perintis.

Meski tak tamat Sekolah Menengah Atas, Susi ternyata menerima banyak penghargaan antara lain Pelopor Wisata dari Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Jawa Barat, Young Entrepreneur of the Year dari Ernst and Young Indonesia tahun 2005, serta Primaniyarta Award for Best Small & Medium Enterprise Exporter 2005 dari Presiden Republik Indonesia.

Tahun 2006, ia menerima Metro TV Award for Economics, Inspiring Woman 2005 dan Eagle Award 2006 dari Metro TV, Indonesia Berprestasi Award 2009 dari PT Exelcomindo. Kemudian, pada 2008, ia mengembangkan bisnis aviasinya dengan membuka sekolah pilot Susi Flying School melalui PT ASI Pudjiastuti Flying School.

Sumber :  http://carakanews.com/jokowi-tunjuk-susi-pudjiastuti-untuk-menjabat-menteri-kelautan-dan-perikanan/

Opini

            Sebagai salah satu bagian dari rakyat Indonesia, saya yakin penunjukan ibu Susi Pudjiastuti sebagai Menteri Kelautan dan Perikanan sudah melalui pertimbangan yang sangat matang. Walaupun beliau hanya seorang tamatan SMP, ibu Susi telah menunjukan keberhasilan nyata akan usahanya yang memulai bisnis dari nol hingga seperti sekarang, dari berdagang ikan hingga akhirnya mempunyai maskapai penerbangan sendiri. Pengalaman dan pengetahuan yang dimiliki oleh ibu Susi dinilai lebih tepat oleh Presiden Jokowi untuk mengembangkan sektor kelautan dan perikanan.

            Presiden kita pasti menyadari bahwa banyak orang pandai di bidang kelautan dan perikanan, namun kenyataannya selama ini perkembangan yang signifikan dalam sektor kelautan dan perikanan masih dinilai belum maksimal. Seorang sarjana, doktor dan profesor mungkin saja mempunyai banyak pengetahuan tentang kelautan dan perikanan, tetapi bila mereka tidak mempunyai pengalaman dan kemampuan tata kelola secara baik, maka yang dihasilkan mungkin hanya kebijakan-kebijakan tertulis yang terkadang tidak berdampak positif bagi kehidupan masyarakat Indonesia yang menggantungkan hidupnya pada sektor kelautan dan perikanan. Oleh karena itu, sebagai bentuk dukungan terhadap ibu Susi mari bersama kita doakan semoga beliau sukses mengemban amanah sebagai Menteri Kelautan dan Perikanan serta dapat meningkatkan kesejahteraan nelayan di seluruh Indonesia, dan juga dapat membantu Presiden Jokowi mewujudkan Indonesia sebagai poros maritim dunia.

by : Putri Ayu Audina / 15612757 /3SA01

Investigasi Brownies Berbahaya

Kali ini saya akan membuat postingan mengenai kue brownies yang pastinya banyak digemari oleh banyak orang. Pada awalnya brownies merupakan kue yang berasal dari kesalahan karena bentuknya yang bantat, namun karena memiliki cita rasa yang enak, maka tak heran jika kue brownies memiliki banyak penggemar. Resep brownies berkembang cukup pesat, mulai dari yang dulunya dipanggang hingga dikukus. Kue ini mulai dijadikan cemilan dengan teh hingga untuk makanan siap saji pada waktu acara seperti arisan. Namun tak disangka, ternyata kue lezat  ini juga termasuk makanan yang dapat diakali oleh oknum curang yang menambahkan bahan-bahan berbahaya. Di pasaran beredar kue brownies yang mengandung zat berbahaya yang dapat meracuni perut dan otak.

Didalam penelurusan yang saya lakukan di salah satu pasar di wilayah Cibinong, kecurigaan muncul ketika melihat warna kue brownies yang mencolok dan setelah beberapa hari lamanya kue tersebut tak kunjung basi. Hal tersebut menggiring saya untuk menemui sang pembuat kue yang diberi sebutan Mumun (Nama Disamarkan). Ternyata benar dugaan bahwa kue yang dibuat Mumun mengandung borak/ bleng/ sering disebut pijer. Borak sejatinya digunakan dalam bahan non pangan seperti anti kecoa, bahan pembersih, pengawet kayu dan antiseptik kayu. Selain itu, kue buatan Mumun  juga diberi pewarna non pangan dan pemanis buatan. Dalam prosesnya Mumun menggunakan telur yang sudah rusak dengan cangkang yang telah pecah yang terkadang sudah mengeluarkan aroma busuk. Bahkan tak jarang ditemui belatung pada telur yang dibelinya dengan harga 10rb/ kantong besar. Selain belatung yang jelas berbahaya, cangkang telur yang telah pecah menyebabkan adanya kontaminasi dengan bakteri lainnya. Mengenai aroma busuk dari telur yang sudah hampir busuk tersebut Mumun menggunakan essense pada adonan bownies agar bau telur busuk tersebut hilang.

Satu lagi yang mengagetkan saya yaitu dalam proses pembuatan brownies ternyata Mumun sama sekali tidak menggunakan coklat batang. Namun, ia menuju ke toko kosmetik. Ia membeli pewarna rambut coklat untuk kuenya meski namanya brownies coklat. Sekilas pembuatan kue tersebut sama dengan brownies lainnya. Bedanya Mumun menggunakan tambahan zat berbahaya.

Untuk pemanis Mumun menggunakan natrium ciklamat yang tidak mudah dicerna oleh tubuh, bila dikonsumsi secara terus menerus dalam jangka waktu yang lama maka akan mengendap di tubuh dan dianggap benda asing dan akhirnya dapat memicu sel kanker.

Setelah seluruh proses selesai, Mumun mengedarkan kue browniesnya ke pasar dan menjual ke warung-warung. Tak berapa lama kuenya sudah diserbu dari anak-anak hingga dewasa. Ironisnya, terkadang kue buatannya juga dikonsumsi anak-anaknya sendiri. 

Akan tetapi, anda tidak perlu mencoret kue lezat ini dari daftar makanan yang anda konsumsi. Tidak perlu menghindarinya dan tidak perlu khawatir karena amsih ada pembuat kue yang jujur seperti Ningsih misalnya. Ia mengutamakan kualitas, bahkan di tokonya biasanya ia akan membuat brownies setelah ada pemesanan sehingga pembeli dapat membawa brownies yang dipesan dalam keadaan hangat. Berikut tips membedakan kue brownies yang sehat dan berbahaya:

Brownies yang baik dan sehat :

1.      Brownies memiliki tekstur yang lembut

2.      Brownies akan basi sekitar 2-3 hari

3.      Beraroma coklat kuat

4.      Warna tidak terlalu mencolok

Brownies berbahaya :

1.      Teksturnya keras

2.      Tidak basi hingga seminggu

3.      Aroma coklat tidak terlalu kuat

4.      Warna mencolok

Ada juga beberapa tips lain untuk anda pecinta kue brownies yaitu, simpanlah kue di wadah tertutup atau di lemari pendingin paling lama seminggu, dan bila akan disajikan maka hangatkan/ kukus lagi terlebih dahulu sehingga akan kembali hangat ketika disajikan.

by: Putri Ayu Audina / 15612757 / 3SA01

Dualisme Kepemimpinan DPR

Koalisi Indonesia Hebat berencana untuk membuat DPR tandingan. Tindakan ini digunakan koalisi yang berporos pada PDIP sebagai bentuk mosi tidak percaya kepada pimpinan DPR yang sekarang. Sebagai pimpinan DPR Tandingan, ditunjuklah Pramono Anung dari PDIP. Tidak hanya Pramono Anung yang ditunjuk sebagai pimpinan DPR tandingan, Koalisi Indonesia Hebat juga sudah menyiapkan para wakilnya. Dikutip dari Tempo, para wakil diisi oleh masing-masing satu fraksi DPR yang bergabung ke dalam koalisi. Nama-nama tersebut adalah Abdul Kadir Karding dari Fraksi Partai Kebangkitan Bangsa, Patrice Rio Capella dari Fraksi Partai NasDem, Syaifullah Tamliha dari Fraksi Partai Persatuan Pembangunan, dan Dossy Iskandar Prasetyo dari Fraksi Hanura.

Langkah Koalisi Indonesia Hebat (KIH) membentuk Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) tandingan dinilai dapat menghambat kinerja presiden Joko Widodo dalam memimpin Indonesia. Sebab, DPR tandingan hanyalah sebagian dari letupan emosi belaka. DPR tandingan dibentuk sebagai wacana untuk menggertak Koalisi Merah Putih (KMP). Pembentukkan DPR tandingan tersebut tidak dikenal dalam Sistem Ketatanegaraan Indonesia serta tidak ada dasar hukumnya. Sehingga lembaga tanpa dasar hukum seperti DPR tandingan bisa dikatakan bukan lembaga formal.

Dualisme DPR saat ini tidak akan terjadi apabila setiap anggota DPR dari masing-masing kubu dapat membangun komunikasi politik secara bersama serta memegang teguh janji mereka terhadap rakyat. Kedua kekuatan politik harus menanggalkan kepentingan  masing-masing agar program pemerintahan dapat berjalan dengan baik sehingga seluruh harapan rakyat dapat terpenuhi.

by: Putri Ayu Audina / 15612757 / 3SA01

Sensasi Car Free Day di Jakarta

Sejak matahari mulai menampakkan diri di hari Minggu, ratusan bahkan ribuan warga berduyun-duyun datang ke kawasan bisnis Sudirman, Thamrin hingga Monas. Kebanyakan dari mereka adalah penggowes yang ingin menikmati sensasi bersepeda di sepanjang Jl. MH. Thamrin .  Para penggowes ini tidak hanya berasal dari sekitaran Jakarta saja, tetapi ada juga yang berasal dari Depok, Bekasi bahkan Bogor. Biasanya untuk ke kawasan tersebut  mereka memanfaatkan bus Transjakarta yang memang masih diperbolehkan melintas di kawasan car free day. Selain karena sebagai alat transportasi yang digunakan untuk memobilisasi warga yang ingin menikmati car free day, polusi yang ditimbulkan oleh bus Transjakarta relatif kecil karena bahan bakar  yang digunakan bus tersebut adalah gas.

Car Free Day (CFD) atau Hari Bebas Kendaraan Bermotor (HBKB) merupakan santapan minggu pagi buat warga Jakarta dan sekitarnya. Ada berbagai macam kegiatan yang dapat dilakukan di area ini, seperti berolahraga, berjalan kaki santai, lari kecil (jogging) atau sekadar melihat-lihat panggung hiburan yang telah tersedia sepanjang jalan Sudirman – Thamrin. Car free day ini tak ubahnya menjadi hiburan mingguan yang murah bagi warga Jakarta dan sekitarnya. Bayangkan, hanya dengan menyiapkan rupiah sebanyak kebutuhan ongkos angkutan umum saja, mereka dapat terjun langsung ikut dalam kegiatan hiburan yang tersedia.

Selain penikmat olahraga, kegiatan car free day ini juga menjadi surga bagi para pemburu foto. Hampir di setiap Minggu, banyak sekali komunitas fotografi yang sengaja melakukan hunting foto dimoment car free day. Ini beralasan sekali, karena memang banyak sekali hal menarik selama kegiatan car free day berlangsung. Manusia dan semua tingkah lakunya adalah santapan utama. Terutama bagi penggemar foto beraliran human interest. Tapi tidak hanya manusia saja yang menarik untuk dipotret. Bagi pecinta street photography, kegiatan car free day juga menawarkan begitu banyak frame yang bisa diambil dengan berbagai sudut, mulai dengan jalanan yang lengang, sepeda fixie aneka warna yang berjajar ataupun bus Trans jakarta yang berwarna jingga menyala. Dan bagi penggemar landscape, car free day adalah saat yang tepat untuk memotret Patung Selamat Datang, Bundaran HI ataupun patung Jenderal Sudirman tanpa perlu diganggu lalu lalang kendaraan.

Saat sedang bersepada bersama beberapa kerabat

di kawasan Car Free Day, Sudirman. 

Di kawasan car free day ini, kita juga bisa menikmati berbagai macam sajian wisata kuliner . Banyak sekali pedagang asongan dengan berbagai macam jenis makanan dan minuman berjejer di sekitar kawasan yang sehari-harinya adalah pusat bisnis Jakarta yang terkenal macet ini. Ada lontong sayur, ketoprak, bubur ayam, nasi uduk, soto ayam, tempe mendoan, gado-gado, dan lain-lain. Menarik bukan? Mungkin bagi pembaca yang merupakan warga Jabodetabek, sangat disayangkan sekali jika belum pernah menikmati kegiatan car free day, karena hanya pada saat itulah kita bisa menghirup udara segar sambil menikmati langit Jakarta yang tampak membiru.

Melalui program car free day ini, diharapkan agar masyarakat khususnya warga Jakarta dapat  terus ikut berpartisipasi untuk mengurangi polusi asap kendaraan yang setiap harinya membumbung dan berbaur dengan udara Jakarta. Semoga Jakarta segera memiliki angkutan transportasi masal yang aman, nyaman dan murah sehingga warga Jakarta bisa meninggalkan mobilnya agar kemacetan kota juga dapat diatasi dan udara Jakarta menjadi lebih layak untuk dihirup.

Java Sounds Fair Festival ‘Pagelaran Musik Multi Genre’

Java Festival Production akhirnya akan kembali menyelenggarakan festival musik dengan konsep baru yang belum pernah diselenggarakan sebelumnya di Indonesia. Konser yang menggabungkan berbagai genre musik ini pun diberi tajuk "Sounds Fair". Sounds Fair Festival dari Java Festival Production ini merupakan pagelaran musik multi genre yang pertama di Indonesia dan rencananya akan terselenggara di Jakarta Convention Center pada tanggal 24, 25, dan 26 Oktober 2014. 

Tak hanya memberikan nuansa musik pop, konser ini juga akan menyajikan berbagai genre musik seperti rock, RnB maupun electronic. Java Festival Production mempunyai misi untuk menempatkan Indonesia di mata dunia melalui sebuah festival. Konser ini akan dimeriahkan oleh berbagai artis internasional yang belum pernah datang ke Indonesia. Salah satu yang spesial yaitu penampilan dari The Jackson dan Tokyo Ska Paradise.

Sounds Fair 2014 juga akan menghadirkan 9 stage, dan terdapat beberapa artis Indonesia yang turut terlibat dalam acara ini, diantaranya yaitu RAN, The Brandals, Rock n Roll Mafia, Ipang, dan masih banyak lagi. Sounds Fair yang akan terselenggara selama tiga hari, juga akan menampilkan 27 pertunjukan setiap harinya.

Untuk penjualan tiket Sounds Fair 2014, telah dibuka secara online sejak tanggal 21 Juli 2014. Untuk mengetahui informasi terbaru tentang penjualan tiket ataupun terkait dengan festival dapat diakses melalui official website Soundsfair, www.javasoundsfair.com

by: Putri Ayu Audina / 3SA01/15612757

Narrative Essay

                On 27^th May, I went to Afgan’s concert in Taman Ismail Marjuki with my friends, Inas and Almas. We went there at 4 pm by car. On the middle of our way, there was a traffic which caused by an accident. As a result we were stuck in the traffic for 1 hour and we were late to came to the concert.

                At 7 pm, we arrived at Taman Ismail Marjuki, Jakarta. My friends and I immediately went to the gate for gave our ticket to the crew and after that we entered the hall. There was a big stage inside it and looked a lot af audience who wanted to see Afgan’s performance in his birthday celebration concert. The audience started to scream out while Afgan and his band played the music and sang his first song to open the concert. In that concert Afgan sang almost 11 song from his album. One of them is “Jodoh Pasti Bertemu “ . The concert was very crowded and there were a lot of surprises in that concert.

                Around 11 pm, the concert was was over. After that, there was press conference between Afgan and all media who came to his concert. Beside that, there were a lot of afganisme who waiting for him to take a photo or just want to meet with their idol.

                Than 1 hour after the press conference, the audience dispersed in an orderly. There were no commotion and everything went securely. And finally, we went back to home with a sense of satisfaction.

                I felt so happy because I can met with my favorite singer and sang together with all afganisme . From that concert, I got a lesson if one day we have a big show or concert, we should do the best and give different performance for all audience who come to our show. So, they will feel satisfied and wouldn’t easily forget with your great performance.

Indoesian Culture and Tourism Object

                Indonesia is an archipelago in Asia contient. The location of Indonesia is very strategic. There’re many foreigner often come to there. Indonesia is also being one of  beautiful and reach country. It has a lot of cultures and tourism object in every region.

                There are many culture that we can find in Indonesia. First, we can find many traditional dance in this country. For instance, Piring dance from West Sumatra, Kecak dance from Bali, Jaipong dance from Central Java, etc. Secondly, we also can find a lot of Indonesian art performances. For example like the theater of Ramayana, Rama and Sinta, Ludruk, etc.

                Indonesia has also a lot of tourism object that we can visit.  First, we can find some historical places in Java island. One of them is Borobudur temple which has become the seven wonders of the world. Beside in Java Island, we can also find some beautiful natural tourism like in Toba Lake, Samosir Island, Rinjani Mount, Bromo, Raja Ampat, etc.

                So, from the fact that we have known, we have to be proud as an Indonesian because It has a lot of cultural wealths and natural beauty. From the differences that we have, we have to keep all wealths that our country has by loving and preserving cultural and wealths of Indonesia.

Laporan Penjualan Cireng Rujak

A.   Latar Belakang

      Usaha adalah suatu kegiatan yang dilakukan dengan tujuan memperoleh hasil
      berupa keuntungan, upah, atau laba usaha. Dan keuntungan dari usaha tersebut
      dapat menghasilkan uang yang dapat meningkatkan taraf hidup seseorang.      Banyak cara yang dilakukan oleh seseorang dalam memulai atau menjalankan       kegiatan usaha seperti membuat sendiri produk yang akan dijual. Kegiatan ini lebih    
      banyak kelebihannya dibandingkan dengan sistem atau kegiatan usaha lainnya. Selain  
      karana produk yang dijual lebih berfariatif, cara ini juga lebih mudah dalam menargetkan
      laba dengan total produk yang akan dijual ke konsumen. Dari penjelasan latar belakang
      tersebut maka kami tertarik untuk melakukan kegiatan usaha dengan menggunakan cara
      membuat sendiri produk yang akan dijual. Dalam hal ini, produk yang akan kami tawarkan
      adalah jajanan pasar yaitu berupa “cireng rujak”.

B.   Produk

      Produk yang dijual dalam usaha ini adalah jajanan rakyat yang sudah tidak asing
      dengan lidah orang Indonesia dan juga bisa ditemukan dimana saja yaitu cireng,
      namun dalam produk ini kami menambahkan bumbu rujak sebagai daya tarik
      untuk membedakan dengan produk cireng lainnya. Jarang sekali kita temukan
      cireng yang di satukan dengan bumbu rujak dan itu adalah kelebihan dari produk
      kami.

C.   Proses Produksi Barag Dagangan
Proses produksi  cireng rujak yang kami jual ini dilakukan oleh pihak pertama dan kami merupakan pihak kedua yang menjual barang tersebut dari pihak pertama (reseller).

D.    Laporan Persediaan Awal Barang Dagangan
Total cireng keseluruhan 20 bungkus

@20x Rp. 20.000 = Rp. 400.000

E.   Laporan Akhir Dagangan

-         Tempat Penjualan : Kami melakukan penjualan di jl.Juanda setiap minggu.  Kami memilih tempat tersebut karena tempatnya banyak di kunjugi oleh banyak orang yang sedang jalan pagi dan olahraga.

No	Bulan	Minggu	Terjual	Hasil
1	Mei	Kedua	4	4x20.000=80000
2	Mei	Keempat	5	5x20.000=100.000
3	Juni	Pertama	7	7x20.000=140.000
4	Juni	Keempat	4	4x20.000=60.000
	Total	Rp. 400.000

F.    Laporan Akhir

     Total Barang awal                 @20x Rp. 20.000 = Rp. 400.000

      Terjual                                    @20x Rp. 20.000 = Rp. 400.000

-         Keuntungan

Cireng rujak (per 20 bungkus @ isi 8 buah )

Untuk per produk  = harga penerimaan – harga pengeluaran

      = Rp 400.000 – Rp 338.000  =  Rp 62.000

-         Kerungian

Kegagalan = (0%x Rp.20.000 = 0-,)

Sumber :

http://harisnst33.blogspot.com/2013/03/analisis-pasar-dan-strategi-pemasaran.html

Proposal Kewirausahaan " Cireng Rujak "

A.    Rencana Bisnis

1.     Latar Belakang

Usaha adalah suatu kegiatan yang dilakukan dengan tujuan memperoleh hasil berupa keuntungan, upah, atau laba usaha. Dan keuntungan dari usaha tersebut dapat menghasilkan uang yang dapat meningkatkan taraf hidup seseorang.

Banyak cara yang dilakukan oleh seseorang dalam memulai atau menjalankan kegiatan usaha seperti membuat sendiri produk yang akan dijual. Kegiatan ini lebih banyak kelebihannya dibandingkan dengan sistem atau kegiatan usaha lainnya. Selain karana produk yang dijual lebih berfariatif, cara ini juga lebih mudah dalam menargetkan laba dengan total produk yang akan dijual ke konsumen.

Dari penjelasan latar belakang di atas maka kami tertarik untuk melakukan kegiatan usaha dengan menggunakan cara membuat sendiri produk yang akan dijual. Dalam hal ini, produk yang akan kami tawarkan adalah jajanan pasar yaitu berupa “cireng rujak”.

2.     Visi dan Misi

o    Visi

Konsumen puas akan rasa dari produk yang kami tawarkan

o    Misi

Memperkenalkan kepada masyarakat khususnya pemuda jajanan rakyat yang murah tetapi enak

3.     Analisis Bisnis

a.)    Kekuatan

o    Harga produk ekonomis

o    Kebersihan produk terjamin

o    Produk tidak menggunakan bahan pengawet dan zat-zat berbahaya lainnya juga rasa yang masih asli atau otentik.

• Produk yang kami tawarkan merupakan jajanan rakyat yang belum banyak tersedia di berbagai tempat khususnya di Jakarta

b.)    Kelemahan

o    Produk yang kami tawarkan tidak bertahan lama karena tanpa menggunakan bahan pengawet

c.)    Peluang

o    Banyak penjual lain yang menjual produk yang sama tetapi menggunakan bahan pengawet, sedangkan produk kami tidak menggunakan bahan pengawet

o    Produk kami masih mempertahannkan rasa asli dari produk pada saat pertama kali masyarakat baru mengetahui produk tersebut

d.)   Hambatan

o    Produk yang kami tawarkan adalah produk yang hampir tersingkir karena banyaknya jajanan dari masakan barat.

o    Produk yang kami tawarkan jika sudah tidak hangat lagi maka tampilannya menjadi kurang menarik.

4. Analisis Pasar

Analisis pasar adalah suatu penganalisaan atau penyelenggaraan untuk mempelajari berbagai masalah pasar berupa, lokasi pasar, luasnya pasar, sifatnya pasar, dan karakteristik pasar.

a)      Produk yang akan dijual

Produk yang akan dijual dalam usaha ini adalah jajanan rakyat yang sudah tidak asing dengan lidah orang Indonesia dan juga bisa ditemukan dimana saja yaitu cireng, namun dalam produk ini kami menambahkan bumbu rujak sebagai daya tarik untuk membedakan dengan produk cireng lainnya.

b)      Penawaran dan Permintaan

Pada umumnya masyarakat selalu menginginkan sesuatu yang berbeda, termasuk dalam hal kuliner. Dalam hal ini produk yang kami tawarkan berupa makanan ringan dan jajanan rakyat yang tidak terlalu mengenyangkan.

c)      Harga Jual Produk

Harga jual produk yang kami tawarkan kepada konsumen untuk tiap produknya sebesar      Rp. 20.000

5. Analisis Produksi

Dalam kegiatan usaha kami ini, terdapat dua jenis analisis produksi yaitu analisis produksi cireng dan analisis produksi bumbu rujak dengan perincian sebagai berikut:

a. Analisis Produk Cireng

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan cireng adalah sebagai berikut:

o    Tepung Tapioka 4 kg               Rp 48.000

o    Tepung serba guna 4 kg           Rp 52.000

o    corn starch 2 botol                   Rp 17.000

o    Bawang putih 3 kg                   Rp 27.000

o    Lada hitam 2 botol                   Rp   9.000

o    Daun parsley kering 3 botol      Rp 18.000

o    Baking powder 2 botol             Rp   9.000   +

Total                                      Rp  180.000

      b. Analisis Produk Bumbu Rujak

Bahan- bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan bumbu rujak adalah sebagai berikut:

o    Cabai rawit merah 3 kg            Rp 30.000

o    Cabai rawit hijau 3 kg              Rp 33.000

o    Asem Jawa 15 buah                 Rp   5000

o    Terasi 1/2 kg                            Rp 20.000

o    Gula Merah 1,5 kg                   Rp 18.000  +

Total                                      Rp 106.000

      c. Analisis Produk Bersama

Dalam pembuatan kedua produk ini terdapat bahan-bahan yang digunakan secara bersama, yaitu:

o    Minyak goreng 2 liter      Rp 30.000

o    Gas 3 kg                        Rp16.000

o    Garam 3 bungkus           Rp   6.000  +

Total                            Rp 52.000

6. Analisis Resiko Bisnis

Dalam kegiatan usaha ini, resiko bisnis yang kami hadapi adalah ketidak tahanan produk kami karena tidak menggunakan bahan pengawet. Oleh sebab itu maka jika produk kami tidak semuanya habis akan menyebabkan kerugian dalam kegiatan usaha.

7.Proyeksi Keuangan

      Rencana anggaran biaya cireng rujak :

o    Tepung Tapioka 4 kg               Rp 48.000

o    Tepung serba guna 4 kg           Rp 52.000

o    corn starch 2 botol                   Rp 17.000

o    Bawang putih 3 kg                   Rp 27.000

o    Lada hitam 2 botol                    Rp   9.000

o    Daun parsley kering 3 botol       Rp 18.000

o    Baking powder 2 botol              Rp   9.000  

o    Garam 3 bungkus                      Rp  6.000

o    Gas dan minyak goreng 2 liter    Rp 46.000

o    Cabai rawit merah 3 kg             Rp 30.000

o    Cabai rawit hijau 3 kg               Rp 33.000

o    Asem Jawa 15 buah                 Rp   5.000

o    Terasi 1/2 kg                            Rp 20.000

o    Gula Merah 1,5 kg                   Rp 18.000  +

      Total pengeluaran cireng rujak     Rp 338.000

     

o    Keuntungan

-    Cireng rujak (per 20 bungkus @ isi 8 buah )

Untuk per produk  = harga penerimaan – harga pengeluaran

                                   = Rp 400.000 – Rp 338.000

                                   =  Rp 62.000

o    Prediksi penjualan

-   Target penjualan produk

    Cireng rujak 20 bungkus

-   Kegagalan : 5 %

    (5% x  20 bungkus) = 1 bungkus

-   Harga jual produk : Rp 20.000/bungkus

-   Penerimaan

    Cireng rujak (20 bungkus – 1 bungkus) x Rp 20.000 = Rp 380.000

o    Produksi Laba- Rugi

Untung = harga penerimaan – harga pengeluaran

                   = Rp 380.000 – Rp 338.000

            = Rp 42.000

    

      B. Strategi Bisnis

      Di dalam pemasaran kita harus pandai dalam mengatur harga, tempat penjualan, melakukan    
      promosi produk, dan salah satu cara berpromosi adalah dengan menawarkan harga miring   
      untuk setiap makanan. Inovasi yang bagus terhadap produk yang dijual seperti bagaimana
      cara membuat martabak tahu dan pastel ini terlihat lebih berbeda dari olahan martabak tahu
      dan pastel pada umumnya.

    

     1.)    Mengatur Tempat Penjualan

             Tempat berlangsungnya usaha kami berada di Jalan Juanda , Depok

     2.)    Strategi Produk

             Disini kami menawarkan jajanan rakyat dengan berbagai produk dengan rasa yang masih  
             otentik dan higienis.

     3.)    Promosi Produk

             Kami mempromosikan produk kami dengan cara menawarkan langsung kepada
             konsumen yaitu dengan membuka stand di kawasan car free day Jl. Juanda

     C.Rencana Aktifitas

     Dalam menjalankan usaha ini, kami berencana untuk menawarkan produk-produk kami         
     kepada pengunjung car free day sela-sela aktivitas olahraga mereka. Hal ini dilakukan
     mengingat target konsumen kami adalah ibu rumah tangga dan pelajar.

Sumber:

http://harisnst33.blogspot.com/2013/03/analisis-pasar-dan-strategi-pemasaran.html

http://erikacixers.wordpress.com/2014/01/08/contoh-proposal-kewirausahaan/